Волюметрическая тестоделильная машина – это машина, нарезающая тесто заданным способом в вакууме с помощью собственного веса теста, вакуумная среда создается поршнем, работающим в цилиндре.Все тестоде..

НАЗНАЧЕНИЕ ТЕСТОДЕЛИТЕЛЯ КУЗБАСС 68-2МПредназначен для деления теста из ржаной муки без регулировки производительности и давления в шнековой камере.Тестоделитель Кузбасс 68-2М (без частотных преобразо..

Тестомесильная машина Л4-ХТ2-В предназначена для порционного замеса дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33 % в неподвижной подкатной деже вместимостью 140 литров.&nb..

Л4-ХТ3-2Б предназначена  для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной муки  влажностью 33-54%  в невращающейся  подкатной деже. Высокое качество замеса обеспечивает..

Предназначены для замеса теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее от 33% до 54%. Макс. порция замешиваемого теста -  80 кг. Мин. порция замешиваемого теста   -&nbs..

Предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в  невращающихся подкатных  дежах вместимостью . Тестомесильная машина примен..

Идеально подходит для работы в столовых, магазинах, кафе, ресторанах и небольших пекарнях!Краткое описание:• Поверхности, соприкасающиеся с продуктом в процессе резки, изготовлены из нержавеющей стали..

Технические характеристикиСХМ/шп-3Производительность, шт за 1 выпечку:- хлеб формовой (форма Л7)72- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне)42Количество пекарных камер, шт3Вместимость: подовый лист 700x46..

Технические характеристикиСХМ/шп-4Производительность, шт за 1 выпечку:- хлеб формовой (форма Л7)96- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне)56Количество пекарных камер, шт4Вместимость: подовый лист 700x46..

ХарактеристикиРасстойный шкаф на 1 контенерНом. напряжение220 BУст. мощность3,5 кВтНом. частота50 ГцРегулируемая t 0 рабочей среды (tmах – 490С)автоматическиРегулируемая влажность ..

Характеристики Расстойный шкаф на 2 контейнера Ном. напряжение 220В Уст. мощность 5кВт Ном. частота ..

ХарактеристикиРасстойный шкаф на 2 контейнераНом. напряжение220ВУст. мощность5кВтНом. частота50 ГцРегулируемая t 0 рабочей среды (tmах – 490С)автоматическиРегулируемая влажность рабочей..