Тестоделитель KTM (ТУРЦИЯ)

Волюметрическая тестоделильная машина – это машина, нарезающая тесто заданным способом в вакууме с помощью собственного веса теста, вакуумная среда создается поршнем, работающим в цилиндре.

Все тестоделители данной модели работают по одному принципу, отличаясь только весом получаемой тестовой заготовки.

Машина измеряет объем теста и разрезает его без повреждений благодаря тому, что цилиндр движется по полупетле. Тесто посыпается мукой и переходит по конвейеру к следующему блоку обработки.

Делит тесто из пшеничной муки, а также смеси пшеничной и ржаной муки в соотношении 60/40. Все поверхности деталей оборудования смазываются растительным маслом, годным для пищевой продукции. Это безопасно и выгодно! В отличие от вазелинового масла (запрещено использование решением СЭС), Довидола (дорогостоящий смазочный материал).

За 2 года активного использования, тестоделитель окупает себя только за счет безотходного использования растительного масла!

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ТЕСТОДЕЛИТЕЛЯ КТМ (ТУРЦИЯ)

* Безупречная точность деления

* Автоматическая система смазки растительным маслом всех деталей

* Вариатор скорости, 1600 либо 2000 шт. в час

* Легкая регулировка выставления нужного грамма теста

* Корпус из нержавеющей стали * Работает бесшумно и без вибрации,

* Экономный расход электроэнергии, легкая чистка и обработка деталей

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТЕСТОДЕЛИТЕЛЯ КТМ (ТУРЦИЯ)