Люлечная электрическая печь "СХМ-Л/240"

Люлечная электрическая печь "СХМ-Л/240"

794400₽
Модель: Люлечная электрическая печь "СХМ-Л/240"
Склад На складе

Обзор

Печи люлечные предназначены для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий: хлеб формовой, хлеб подовый, батоны, булочки, пряники и т.д. Хлеб выпекается из пшеничной и ржаной муки. ...

Печи люлечные предназначены для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий: хлеб формовой, хлеб подовый, батоны, булочки, пряники и т.д. Хлеб выпекается из пшеничной и ржаной муки. В качестве энергоносителя электроэнергия. 
     
Использование люлечного конвейера позволяет обеспечить хорошую равномерную пропекаемость всей продукции.

     Низкое потребление энергии  по сравнению с подовыми и ротационными печами.

Надежность печи:

- Несущие механические узлы и детали рассчитаны  не менее чем на 4-х кратную перегрузку.

- Все вращающиеся - нагруженные узлы находятся за пределами нагретой зоны.

- При отключении электроэнергии выпечку можно проводить, вращая люльки вручную. Усилие, прилагаемое при вращении вручную, настолько незначительное, что маховик можно свободно вращать двумя пальцами.

- При  отказе  автоматики  предусмотрен  ручной  режим  управления,   т. е. температура регулируется резервным механическим терморегулятором, а вращение   люлек   управляется   специальными   кнопками   на  передней панели печи;

- Электродвигатель     за    счет   большого  передаточного  числа редуктора работает  с  очень  низкой  нагрузкой  (вал можно провернуть рукой),  что обеспечивает его долговечность.

- На эл.входе установлена защита, которая предохраняет эл.оборудование печи от резких скачков напряжения. Например, при замыкании «фаза-ноль».

- Для тех.обслуживания печи не требуется персонал высокой квалификации.


ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.

№ п/п

Наименование параметра

производительности

Значение параметра

1

Номинальная  производительность по пшеничному хлебу (булок в час)

240

2

Вместимость форм Л10,Л7 (штук)

240

3

Количество противней (шт.)

30

4

Размер противней, мм

310х560

5

Номинальное напряжение, В(частота

50Гц, ток переменный)

380

6

Габаритные размеры печи с козырьком , не более, мм

Ширина

Высота

Глубина

 

2740

2350

2340

7

Габаритные размеры печи без  козырька, не более, мм:

Ширина

Высота

Глубина

2740

2220

1950

8

Масса не более, кг

1525

9

Установленная электрическая мощность (не более, кВт)*.

 

49


Оборудование может поставляться в собранном  или разборном виде.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо
Защита от роботов