Система инжекционного пароувлажнения обеспечивает глянец и хороший объем выпекаемых изделий. Впрыск осуществляется в ручном режиме
Мощный вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепловых потоков, что обеспечивает равномерную выпечку и одинаковый колер изделий, в том числе с высоким содержанием сахара, при максимальной загрузке печи
Дверь пекарной камеры с термостойким стеклом и дополнительным уплотнителем позволяет снизить потери тепла
